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Semaine culinaire : Le monde des épices

Cet été, l’hôtel club le Crêt vous propose pour la seconde année consécutive de découvrir ses semaines culinaires lors de votre séjour estival à Morzine ! Des semaines thématiques idéales pour ceux qui font rimer amour de la gastronomie et passion du pays alpin. À l’honneur pour la première semaine culinaire du dimanche 30 juin au vendredi 5 juillet 2019 : le monde fascinant et savoureux des épices !

Du dimanche 30/06 au vendredi 5/07 : le monde des épices !

Embarquez pour un voyages culinaire qui vous fera découvrir des trésors méconnus avec nos chefs. Nous aurons également le plaisir d’accueillir Sandrine DEVLIEGER, chef d’entreprise de la boutique « Le Tour du Mondes des Épices« , spécialisée dans les épices à Saint-Martin-du-Tarte. Un programme riche vous attend avec notamment une conférence sur les épices du monde de Madagascar à l’Argentine en passant par le Cambodge, etc…Mais aussi des ateliers cuisine « Retour des Indes » et un savoureux déjeuner au Chalet La Tapiaz, face au Mont Blanc !

Le programme de la semaine

  • Lundi 9h30 /15h : Rendez-vous avec Véronique et les chefs pour la traditionnelle sortie en montagne à la recherche des plantes épicées puis déjeuner à la Tapiaz
  • Lundi soir 18h/19h : Conférence sur les épices avec Sandrine suivi d’un cocktail épicé
  • Mardi 17h/19h :  Atelier cuisine, préparations culinaires pour le déjeuner du jeudi
  • Mercredi 17h/19h : Atelier cuisine , préparations culinaires pour le déjeuner de jeudi
  • Jeudi 9h/15h : Atelier cuisine , déjeuner en alpage sur un air d’accordéon avec les plats réalisés

Inscrivez-vous vite, places limitées !

Quelques places sont encore disponibles pour cette expérience exclusive autour de la gastronomie. Contactez nous au 04 50 79 09 21 ou remplissez le formulaire ci-dessous pour réserver votre place. Découvrez également nos autres semaines thématiques dédiées à la gastronomie !


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